Friday, 15 October 2010

கிட்னி ஸ்டோன்ஸ் எப்படி தடுப்பது?

New research offers hope for preventing kidney stones: A new technique to curb the growth of crystals in one type of kidney stone offers hope for preventing development of the hard deposits which can cause extreme pain, researchers have reported.

Scientists at New York University's Department of Chemistry and its Molecular Design Institute, NYU School of Medicine, and the Medical College of Wisconsin sought to attack kidney stones at the molecular level by examining the crystals that form them.

The researchers used atomic force microscopy, which allows for the observation of objects as small as a nanometre, to observe the growth of the L-cystine crystals that make up one type of kidney stone.

Knowing how these crystals grew, the researchers could then select a chemical agent to inhibit this process.

"This may lead to a new approach to preventing cystine stones simply by stopping crystallisation," said Michael Ward, one of the authors of the research and chair of NYU's Department of Chemistry.

"Moreover, these findings are an example of the significant advances that can be achieved through collaborations between researchers in physical sciences and in medicine."

Kidney stones comprised of L-cystine affect an estimated 20,000 individuals in the United States.

This number is smaller than the number of Americans afflicted by calcium oxalate monohydrate (COM) stones, but L-cystine stones are larger, recur more frequently, and are more likely to cause chronic kidney disease.

Although they often cause no permanent damage, kidney stones can be extremely painful and sometimes are removed by surgery or sound waves.

Current medications for L-cystine stone prevention can cause adverse side effects such as nausea, fever, fatigue, skin allergies, and hypersensitivity.

The findings of the latest research appear in the October 15 issue of the journal Science.
=====================================================================================
Sure it is a wonderful discovery for preventing formation of kidney stones.

bharatheeyan-santhosham

Friday, 27 August 2010

மன அழுத்தம் குறைக்க...........தினமலர் செய்தி.

மன அழுத்தத்தை விரட்ட, உங்களுக்கு பிடித்தமான நடவடிக்கையில் ஈடுபட வேண்டுமென மனநல நிபுணர்கள் தெரிவித்துள்ளனர். இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கைச் சூழலில், மன அழுத்தம் இளவயதினர் உட்பட அனைத்து தரப்பினருக்கும் ஏற்படுகிறது. இதற்கு வாழ்க்கை முறை, வேலை உள்ளிட்ட காரணங்களால் ஏற்படுகிறது.
மன அழுத்தம் காரணமாக, இரத்த அழுத்தம், அஜீரண கோளாறுகள், முடி கொட்டுதல், தோல் நோய்கள் போன்றவை ஏற்படுகின்றன. மேலும், இதயம் தொடர்பான பிரச்னைகள், நீரிழிவு நோய் போன்றவற்றிற்கும் மன அழுத்தம் மூல காரணமாக இருக்கிறது.


இது குறித்து மனநல மருத்துவர்கள் கூறியதாவது: ஒருவருக்கு ஏற்படும் மன அழுத்தம் அவரது உடலை பாதிப்பதோடு அல்லாமல், மற்றவர்களின் மனதிலும், உறவு, நட்பு போன்றவற்றிலும் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் மது உள்ளிட்ட போதை பழக்கங்களுக்கு ஆளாகின்றனர். இதனால், அவர்கள் மீதான சமூகத்தின் பார்வை வேறுவிதமாக மாறுகிறது. எனவே, மன அழுத்தத்தை விரட்டுவதற்கு, உங்களுக்கு பிடித்தமான செயல்களில் ஈடுபடுவதன் மூலம், கவனத்தை திசை திருப்பி, மன அழுத்தத்தை குறைக்க முடியும்.



கலை நிகழ்ச்சிகள், சினிமா, நடன வகுப்புகள், இசை நிகழ்ச்சிகள், சமையல் வகுப்புகள் உள்ளிட்டவற்றுக்கு போவது, பிள்ளைகளுக்கு பாடம் சொல்லித் தருவது, புத்தகம் படிப்பது, தோட்ட வேலைகளில் ஈடுபடுவது போன்ற நமக்கு பிடித்தமான செயல்களில் ஈடுபடும் போது, மனதில் அமைதியும், மன நிறைவும் ஏற்படுகிறது. வேலைக்கு போவது, வீட்டிற்கு வருவது, சாப்பிடுவது, உறங்குவது, திரும்பவும் மறுநாள் காலை பரபரப்பாக அலுவலகத்திற்கு புறப்பட்டு ஓடுவது போன்றவற்றை இயந்திரத்தனமாக தொடர்ந்து செய்து வருவதால், மனதில் வெறுமை தோன்றுகிறது. எனவே தான், பிழைப்புக்கான வேலையை தவிர நமக்குப் பிடித்தமான விளையாட்டு, இசை, சினிமா, இலக்கியம் போன்ற ஏதாவது ஒன்றில் ஈடுபாட்டை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு மருத்துவர்கள் கூறினர்.

---------------
"bharatheeyan-santhosham"

5 Things You Didn’t Know About Your Teeth

5 Things You Didn’t Know About Your Teeth
Brace yourself: Sugar Isn’t the only dental villain.
By Karen Springen
WebMD Feature
++++++++++++++

You use your teeth to talk, chew, and smile. But here are some other "teeth facts" you probably didn’t know about your pearly whites.
No. 1: Sour can be just as bad as sweet.

Sugar isn’t the only dental villain that undermines healthy teeth. Acidic, low-pH foods -- sour candy, soft drinks, fruit juices -- soften teeth. The result: enamel erosion and diminished tooth size. “Citric acid is the worst acid for your teeth,” says Martha Keels, DDS, chief of pediatric dentistry at Duke’s Children’s Hospital. “We’re seeing acid erosion every day.”

Dentists’ worst nightmare: ultra-sour, ultra-sticky, ultra-sugary kids’ candies such as Warheads and Toxic Waste. Even sour gummy vitamins can be culprits.

“These sour candies, when tested, have a really low pH, nearing battery acid,” says Robyn Loewen, DDS, a fellow in the American Academy of Pediatric Dentistry and a diplomate of the American Board of Pediatric Dentistry. “I liken it to an ice cube that’s been left on the counter. It melts the tooth.”

To make matters worse, children’s tooth enamel isn’t mature until a decade after their teeth erupt, Loewen says. Because it’s softer, “it’s more susceptible to the acid.”

Adults aren’t off the hook: Low pH fare includes sour mango Altoids and even sugar-free soft drinks.

If you’re going to consume highly acidic foods, do it during mealtime, Keels says. You’ll minimize the effects by consuming them along with other foods. Better yet, chew xylitol-containing gum, such as Ice Breakers Ice Cubes, Trident, or Orbit, Keels says. Xylitol fakes out bacteria and may even help prevent cavities. Gums containing Recaldent, such as Trident, will help teeth remineralize and resist tooth decay. Finally, brushing periodically with baking soda has been shown to neutralize acids in the mouth, which reduces the amount of acid-loving bacteria that cause cavities.


No. 2: Enamel is the hardest substance in the body, but it can break easily.

Ice, popcorn, and tongue and lip piercings can chip teeth.

And unlike skin, teeth can’t re-grow. “We’re not like beavers,” says American Dental Association spokesman Richard Price, DMD.

Dentists detest ice and popcorn. Eating a popcorn kernel is like eating “stone,” Price says. And ice is brittle. “You have a combination of something ultra hard and something ultra hard,” he says. Be especially careful if your mouth is full of fillings. “You wouldn’t run a marathon with a bad leg,” he says. “Don’t chomp away if your teeth aren’t as strong as they used to be.”

Dentists also “hate” piercings of the tongue and lip, says Nuntiya Kakanantadilok, DMD, director of the division of pediatric dentistry at Montefiore Medical Center. The metal jewelry harbors bacteria -- and can chip teeth.

A metal barbell-like tongue ring is especially bad. “Every time you talk, it hits your teeth,” says Paul Casamassimo, DDS, a spokesman for the American Academy of Pediatric Dentistry and chairman of pediatric dentistry at Ohio State University.

A 2007 review study published in the American Journal of Dentistry showed that 14% to 41% of people with oral piercings suffered from tooth fractures and wear. They noted that piercing in the mouth may cause “significant oral deformities” and “may lead to tooth loss.”

To keep healthy teeth, treat them with TLC. “Don’t use your teeth as pliers,” Price says. “They weren’t made to straighten out the tine of the fork.”

No. 3. You can be missing teeth at any age.

Although many people get a tooth, or all 32, pulled, some folks are born missing choppers. The most common missing ones are the wisdom teeth. The second most common is the lateral incisor, which is located next to the big front tooth. People can inherit missing teeth.

Still, the most frequent causes of tooth loss are gum disease and cavities.

A number of people find it cheaper and easier to pull all their teeth than to pay for fillings and implants. After all, implants can cost about $2,000 per tooth, whereas a cheap set of dentures can cost less than $1,000, Keels says.

Studies show that 22.8% of Americans 65-74 and 29.4% of Americans 75 and older wear dentures.

No. 4: Too much fluoride can be bad for your teeth.

We know that fluoride is important for healthy teeth. But kids who ingest excessive amounts of this substance when they’re 8 or younger, when their permanent teeth are developing under the gums, can develop a condition known as fluorosis. Typically fluorisis starts out causing white spots, but they can become brown. Unfortunately, fluorisis stains are “intrinsic,” which means the dentist cannot simply polish off a surface stain.


Excessive fluoride causes teeth to become porous. The problem is not the water supply: Since 1950, the American Dental Association has recommended fluoridation of community water supplies because it makes teeth harder and more resistant to decay. The problem occurs when children ingest extra fluoride, typically by swallowing too much toothpaste. Unlike water, toothpaste “is meant to work only topically,” Kakanantadilok says.

To make sure children don’t swallow toothpaste, supervise them while they’re brushing. Tell them to squeeze out only a pea-size amount of paste so that they won’t accidentally swallow too much. Most cases of fluorosis involve children who used more than that. Kakanantadilok recommends that kids stick to fluoride-free paste until they understand that they need to spit it out, not swallow it.

No. 5: Braces can cause cavities.

Brush well if you want your straightened teeth to be healthy teeth. Otherwise, food, bacteria, and acid stuck around braces can “slough the enamel away,” says Raymond George Sr., DMD, president of the American Association of Orthodontists.

The result can look bad.

“You actually start forming cavities around the brackets of the braces,” Kakanantadilok says. Even if the decay doesn’t fully develop into a cavity, it can cause “demineralization.” The result are light spots on the teeth. (As cavities progress, they then get darker.)

The tongue is nature’s toothbrush, Keels says. When people get braces, they tend to stop rubbing their tongue against their teeth because it’s not comfortable to hit metal. “You’re not tongue brushing anymore,” she says. The result can be a build-up of “gunk.”

About 3.9 million U.S. kids are getting orthodontic treatment, and 1.1 million U.S. adults are, too, according to the American Association of Orthodontists. In the age of perfect movie-star teeth, adults want nicer choppers, too.

But it's not just about looks. Adults also want healthier teeth. After all, Keels says, “crowded mouths are harder to clean.”
-------------------------------------------------------

'bharatheeyan-santhosh'

Wednesday, 18 August 2010

"How a 'Diabetes Diet' protects your health.....WebMD Feature.....by Kathleen Doheny.

{Thanks for WebMD for information}

You may be knowing all these facts...still I would like to forward the information...may help Diabetes people :
 
 
If you have diabetes, a healthy diet does more than keep your blood sugar under better control. A good diabetes diet can also help prevent or delay the onset of complications such as nerve pain or heart disease.
 
Although some people talk about a "diabetes diet," there's really no such thing, experts say. The same healthy diet recommended for those without diabetes will help you if you have diabetes, too. You may need to then tailor the meal plan to your specific needs, such as lowering your cholesterol. But the general concepts of healthy eating are the same for you as for someone without diabetes.
 
Here, what you need to know about eating to feel better now -- and for years to come.
 
The Diabetes Diet Myth
 
"The diet that used to be termed a diabetes diet is now considered just a healthy diet for all Americans based on the healthy guidelines from the Department of Agriculture," says Ruth S. Pupo, RD, a registered dietitian.
 
One slight difference when she counsels those with diabetes: "We might encourage them to be more cautious with concentrated sugars like juices, candy, cake," she says.
 
Diet plans for people with type 2 diabetes are also more individualized than in the past. Such diet plans follow good nutrition, but also take into account the individual's specific dietary needs, says Angela Ginn-Meadow, RD, a registered dietitian.
 
One person with diabetes may need to lower cholesterol. Another may need to lower high blood pressure.
 
"One diet [plan] is not going to work for everyone," she says.
 
Yet, all are based on the same general concepts proven effective for improving blood sugars and controlling diabetes. Eat a diet that is:
 
    * Lower in calories
    * Higher in complex carbohydrates found in vegetables, fruits, beans, and whole grain cereals
    * Higher in mono and polyunsaturated fat like olive oil or canola oil  
 
Although experts disagree somewhat on the "ideal" meal plan details, they agree that spreading your carbohydrates over the day, or counting them carefully, are good ways to maintain blood glucose control. 
 

Diet Plan Specifics for People With Diabetes
 
How much should you have of each type of food? The American Diabetes Association (ADA) suggests that people with diabetes eat mostly high-fiber complex carbs, limit protein to 20% of the total daily calories, and limit saturated fat to less than 7% of calories.
 
Experts from the Joslin Diabetes Center issued guidelines directed at those with type 2 diabetes who are overweight or obese -- about 80% of those with type 2 diabetes. Those guidelines suggest fewer carbohydrates and a slight boost in protein.
 
    * About 40% of calories from carbohydrates
    * About 30% from protein
    * About 30% from fat
 
Fewer carbohydrates and slightly more protein helps people with type 2 diabetes drop unhealthy weight and control their diabetes, says Osama Hamdy, MD, PhD, medical director of the Obesity Clinic.
 
"Any diet for a type 2 diabetic who is overweight should be a weight reduction diet," Hamdy says. Modest losses of a pound every one or two weeks, achieved by reducing daily calories by 250 to 500, is recommended for those who are overweight, he says.
 
Managing Your Carbohydrates
 
One goal of healthy eating is to stabilize blood sugar, and that's done by a "consistent carbohydrate" eating plan, says Pupo.
 
People with diabetes should take in about the same amount of carbohydrates with every meal. Total carbohydrates in your diet should be based on advice from your doctor.
 
Try to avoid having blood sugars spike up too high or down too low, she says. This happens with diets high in refined carbs or sugary drinks. Having consistent meals throughout the day is one way to manage blood sugar levels.
 
There are several ways to manage carbohydrates.
 
Carbohydrate Counting
 
Write down how many carbs you eat. The ADA suggests you start with 45 to 60 grams of carbs per meal. The consult with your doctor, and adjust your carbohydrates per meal based on blood sugar levels and your doctor’s advice. 
 
To learn carb counting, you can read food labels or get a list from your doctor.
 
The Plate Method for Carbohydrates
 
The plate method is a simpler way to count carbs and control portion sizes. You visualize a line dividing your plate in half. Then divide one half into two quarters.
 
    * Fill the largest section -- half your plate -- with non-starchy vegetables such as spinach, carrots, or green beans.
    * Fill one of the two smaller sections -- a quarter of your plate -- with starchy foods such as whole grain breads, potato, or cooked cereal such as cream of wheat.
   
The Link Between Healthful Eating and Fewer Complications
 
Eating healthfully can help you control blood sugars and reduce the risks of complications of diabetes such as nerve pain (diabetic peripheral neuropathy),heart disease, and foot problems.
 
"Most complications are related to fat and the amount of fat in the diet," says Hamdy. Any diet that can reduce high cholesterol levels [by reducing fat] is good, he says.
 
Does a Better Diet Really Make a Difference With Diabetes?
 
Weight loss, plus exercise, can make a difference in helping people with type 2 diabetes get their hemoglobin A1C -- the measure of average blood sugar levels -- to the goal of less than 7%, Hamdy has found.
 
He reported on results of a program at Joslin Diabetes Center called Why WAIT (Weight Achievement and Intensive Treatment), in which those with type 2 diabetes are encouraged to lose weight by following the Joslin guidelines for overweight patients.
 
In a report on 85 WAIT participants, he found that they reduced their initial weight by an average of 24 pounds after 12 weeks. About 82% of the participants reached the target A1C of less than 7%.
 
Their cholesterol levels improved significantly, too. And participants needed less diabetes medicine once they lost weight.
Lifestyle Changes Are Doable
 
Lifestyle changes are possible, says Ginn-Meadow of Joslin in Baltimore. "I had a patient who came in with an A1C of 8%," she tells WebMD. "By making lifestyle changes, counting carbs, and eating better, he got it down to 5.8%," she says. He was 65 years old and had had type 2 diabetes for over 15 years, she said. And he got results in four months.
=====================================================================================

"bharatheeyan-santhosh"

Monday, 26 July 2010

கொலஸ்ட்ரால் -ஐப்பற்றி...................

இதய நலம் தொடர்பாக முழுமையாக அறிந்துகொள்ள வேண்டும் என்றால், அந்தக் கொலஸ்ட்ரால் பற்றி இன்னும் விளக்கமாகத் தெரிந்து கொள்வது நல்லது.
கொலஸ்ட்ரால் என்ற வார்த்தை இன்றைக்கு ஆரோக்கியம் தொடர்பான விவாதங்களில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. நம் நாட்டில் கொலஸ்ட்ரால் பற்றிய உண்மைகளைவிட வதந்திகளே அதிக அளவு பரவியுள்ளன. கொலஸ்ட்ராலை குறிப்பிட்ட அளவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்குப் பல வகைகளில் நன்மையாக அமையும்.
ஆனால் குறிப்பிட்ட அளவுக்கு அதிகமாக கொலஸ்ட்ரால் சேர்க்கப்படும்போதுதான உடல் நலத்துக்குக் கேடாக அமைந்துவிடுகிறது. கதாநாயகனாகச் செயல்பட்டு நன்மை புரியும் கொலஸ்ட்ராலானது அளவுக்கு அதிகமான நிலையில் கொடூரமான வில்லனாக மாறி பல தீமைகளை விளைவித்திவிடுகிறது.

சரி, கொலஸ்ட்ரால் என்றால் என்ன?
கொலஸ்ட்ரால் என்பது கொழுப்பு வகைக் குழுமத்தைச் சார்ந்த மென்மையான மெழுகு போன்ற பொருள். உடல் நலம் காக்கவும் உடலின் சில முக்கியதான பணிகளைச் செய்யவும் நமது உடலே குறிப்பிட்ட அளவு கொலஸ்ட்ராலை உற்பத்தி செய்து கொள்கிறது.
கொலஸ்ட்ரால் (CHOLESTEROL) என்பது கோலி (STEROL) என்ற இரண்டு கிரேக்கச் சொற்கள் சேர்ந்து உருவான ஒரு வார்த்தை. கோலி என்ற கிரேக்கச் சொல்லுக்கு பித்த நீர் என்று பொருள். ஸ்ட்ரால் என்ற சொல்லுக்குக் கெட்டியான பொருள் என்று அர்த்தம். கல்லீரலானது இந்தப் பொருளை உருவாக்குவதால் இதற்கு இப்படி ஒரு பெயர் வழங்கப்பட்டது.
அளவோடு இருந்தால் கொலஸ்ட்ரால் ஒரு கதாநாயகன் என்று சொன்னேன் இல்லையா, அது ஒன்றும் மிகை அல்ல. கொலஸ்ட்ரால் நம் உடலுக்குப் பல நன்மைகள் உண்டு. கொலஸட்ராலானது ஆண் இன ஹார்மோனாகிய டெஸ்டோஸ்டீரானையும் (TESTOSTERONE) பெண் இன ஹார்மோனாகிய ஈஸ்ட்ரோஜனையும் உற்பத்தி செய்ய துணைபுரிகிறது.
செல்களில் மென் திசுக்களை உருவாக்க மற்ற கொழுப்புகளுடன் கொலஸ்ட்ராலும் இணைந்து செயல்படுகிறது. மேலும் மூளை, நரம்பு அமைப்புகள் உருவாகத் துணைபுரிகிறது. முக்கிய உயிர்ச்சத்தான வைட்டமின் டி&யின் (VITAMIN D) உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.
இவ்வளவு நல்லவனாக இருக்கும் கொலஸ்ட்ரால் ஓர் ஆரோக்கியமான மனிதனின் உடலில் எந்த அளவு இருக்க வேண்டும் என்பது நீங்கள் அவசியம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய தகவல்.
உடலில் உள்ள 100 மில்லி ரத்தத்தில் 150 மில்லிகிராம் முதல் 200 மில்லிகிராம் அளவுதான் கொலஸ்ட்ரால் இருக்க வேண்டும். இந்த அளவு அதிகரிக்கும்போதுதான் உடல் நலம் சீர்குலைகிறது. 75 கிலோ உள்ள ஓர் ஆரோக்கியமான மனிதனின் உடலில் சுமார் 5 அவுன்ஸ் அல்லது 75 முதல் 150 கிராம் அளவுள்ள கொலஸ்ட்ரால் இருக்கும். மனித மூளையின் மொத்த எடையில் 3 சதவீதம் கொலஸ்ட்ரால்தான். தோல், கல்லீரல் ஆகியவற்றின் மொத்த எடையில் 0.3 சதவீதம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது.
சிறுநீரக மேல் சுரப்பிகள், சினைப்பைகள், விதைப்பைகள் போன்ற உறுப்புகளில் கொலஸ்ட்ராலானது 10 சதவீதம் என்ற அளவில் உள்ளது. உடலில் உள்ள மொத்த அளவு கொலஸ்ட்ராலில் 20 சதவீதம் ரத்தத்தில் இருக்கிறது.
கொலஸ்ட்ராலை அடர்த்தி குறைந்த கொழுப்புப் புரதம் (Low Density Lipo Protein) என்று இரண்டு பெரும் பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம். அவற்றின் செயல் திறனை அடிப்படையாகக் கொண்டு அடர்த்தி குறைந்த கொழுப்புப் புரதத்தைத் தீமை தரும் கொலஸ்ட்ரால் என்றும், அடர்த்தி மிகுந்த கொழுப்புப் புரதத்தை நன்மை தரும் கொலஸ்ட்ரால் என்றும் பிரித்துள்ளனர்.
நன்மை தரும் கொலஸ்ட்ரால் ரத்தக் குழாய்களில் படியும் தீமை தரும் கொலஸ்ட்ராலை அகற்றி அவற்றை ரத்தத்தின் மூலம் கல்லீரலுக்கு எடுத்துச் சென்று அழிக்கின்றன. இவ்வாறு ரத்தக் குழாய்களில் குறிப்பாக இதயத் தமனிகளில் படிந்திருக்கும் கொழுப்புப் படிவங்களை அகற்றி, ரத்தக் குழாய்களில் ரத்தமானது தடையில்லாமல் ஓட துணை புரிவதால் அதாவது ரத்தக் குழாய்களைத் தூய்மைப்படுத்தும் சிறப்பான பணியைச் செய்வதால் இவற்றை நன்மை தரும் கொலஸ்ட்ரால் என்கிறார்கள். ரத்தத்தில் இவ்வகையான கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பது இதயத்துக்கு மிகவும் நல்லது.
இதற்கு மாறாக ரத்தத்தில் தீமை தரும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாவதால் இதயத்துக்குப் பல்வேறு கேடுகள் ஏற்படுகின்றன.
கொழுப்புச் சத்து மிகுந்த உணவு வகைகளைத் தேவைக்கு அதிகமாக தொடர்ந்து அதிக அளவு உட்கொள்வதால் ரத்தத்தில் உள்ள தீமை தரும் கொலஸ்ட்ராலின் அளவானது அதிகமாகிறது. இதன் காரணமாக அடர்த்தி குறைந்த கொழுப்புப் புரதத்தின் படிவங்கள் காலப்போக்கில் ரத்தக் குழாய்களில் குறிப்பாக இதயத் தமனிகளின் சுவர்களிர் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகப் படிகின்றன. இவற்றை உரிய காலத்தில் தடுக்கவில்லை என்றால் இதயத் தமனிகளின் உள்விட்டம் குறுகிக்கொண்டே வரும். மேலும் இதயத் தமனிகளின் சுருங்கி விரியும் தன்மையும் பாதிக்கப்பட்டு தடித்துவிடும்.
இதயத் தமனிகளின் உள்விட்டமானது இப்படிப் பல்வகைகளில் குறுகுவதால் இதயத் தமனிகளில் ஓடும் ரத்தத்தின் அளவும் குறைகிறது. சில சமயங்களில் இதயம் தமனிகள் முழுமையாகத் தடைபடுவதால் இதயத் தசைகள் அவை இயங்குவதற்குத் தேவையான ரத்தத்தைப் பெற முடியாமல் மடிந்துவிடுகின்றன. இறுதியில் மாரடைப்பால் (Heart Attack) பாதிக்கப்படும் நிலைக்கு நோயாளி தள்ளப்படுகிறார்.
எனவே நம் உடலில் தீமை தரும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாகச் சேர்வதை நாம் தடுக் வேண்டும். எ,ந்தெந்த பொருள்களில் கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது என்று தெரிந்து கொண்டால் எதைத் தவிர்க்கலாம் என்பதம் புரிந்துவிடும்.
பொதுவாக டவிலங்கினங்களிடம் இருந்து கிடைக்கும் உணவு வகைகளிலும் பால், பால் பொருள்கள் போன்றவற்றில் கொலஸ்ட்ரால் மிக அதிகமாக உள்ளது. 30 கிராம் எடை உள்ள ஆட்டு மூளையில் 1600 மில்லி கிராம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. இதே எடையுள்ள கல்லீரலில் சுமார் 410 மில்லி கிராம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. 30 மில்லி கிராம் எடையுள்ள ஆட்டு சிறுநீரகத்தில் சுமார் 330 மில்லி கிராம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. வெண்ணெய் அகற்றப்பட்£த ஒரு கப் பாலில் சுமார் 35 மில்லிகிராம் கொலஸ்ட்ராலும், வெண்ணெய் அகற்றப்படாத ஒரு கப் தயிரில் சுமார் 35 கிராம் கொலஸ்ட்ராலும் உள்ளது.
காய்கறி வகைகள், கனிகள், பலவகையான தானிய வகைகளில் கொலஸ்ட்ரால் மிகவும் குறைவான அளவில் உள்ளது. வெண்ணெய் நீக்கப்பட்ட ஒரு கப் மோரில், 9 மில்லி கிராம் கொலஸ்ட்ரால் மட்டுமே உள்ளது. இவற்றையெல்லாம் தெரிந்து கொண்டு நம் உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாகச் சேராதபடி உணவுப் பழக்கத்தை அமைத்துக்கொண்டால் இதயத்தைப் பாதுகாக்கலாம். இன்னொரு வழிமுறையையும் நீங்கள் பின்பற்றலாம்.
20 வயதைக் கடந்த ஒவ்வொரு ஆணும், பெண்ணும் ஆண்டுக்கு ஒரு முறையாவது தங்களுடைய உணவுப் பழக்கத்தை அமைத்துக் கொண்டால் இதயத்தைப் பாதுகாக்கலாம். இன்னொரு வழிமுறையையும் நீங்கள் பின்பற்றலாம்.
20 வயதைக் கடந்த ஒவ்வொரு ஆணும், பெண்ணும் ஆண்டுக்கு ஒரு முறையாவது தங்களுடைய ரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலின் அளவைப் பரிசோதித்துக் கொள்ள வேண்டும். அதற்கேற்ப, தங்களுடைய உணவு முறையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் சிறந்த தற்பாதுகாப்பு முறை. ஒவ்வொருவரும் தங்களுடைய ரதத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலின் அளவைப் பரிசோதித்து 150 மில்லி கிராம் அளவுக்குள் வைத்துக் கொள்வது மிகவும் சிறந்த பாதுகாப்பு முறை எனலாம்.
கொலஸ்ட்ரால் நமது இதய நலனைப் பாதிக்காதவாறு நாம் மேற்கொள்ள வேண்டிய தடுப்பு முறைகள் என்ன?
உடலின் எடையை சீரான அளவில் வைத்துச் சேர்த்து கொள்ளுங்கள்.
நார்ச்சத்து நிறைந்த தானியங்கள், காய்கறிகளை அதிக அளவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்-.
தினமும் குறைந்தது அரை மணி நேரமாவது உடற்பயிற்ச செய்யுங்கள்.
தினசரி உணவில் கொழுப்புச் சத்துகள் மிகுந்த உணவு வகைகளான வெண்ணெய், ஆட்டு இறைச்சி, கொழுப்பு அகற்றப்படாத பால், முட்டையின் மஞ்சள் கரு போன்றவற்றை மிகவும் குறைவான அளவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஆண்டுக்கு ஒருமுறை உங்களுடைய ரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலின் அளவைப் பரிசோதித்துக் கொள்ளுங்கள்.



கொழுப்புசத்து பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்

“உணவே மருந்து, மருந்தே உணவு’. உண்ணும் உணவு சீராக அமைந்தால், அந்த உணவே நோயைப் போக்கும் மருந்தாகவும் அமையும். உயிரை வளர்க்கும் உணவுதான், அளவுக்கு மீறினால் நம் உயிரையும் பறிக்கின்றது.
நம் உடலுக்கு சக்தியைக் கொடுக்கும் உணவுகளை இரண்டாகப் பிரிக்கலாம்.
1. கண்களுக்குப் புலனாகும் உணவு வகைகள் -& Macro Nutrients
2. கண்களுக்குப் புலனாகாத நுண்ணிய உணவு வகைகள் & Micro Nutritients்
கண்களுக்கும் புலனாகும் உணவு வகைகள் மூன்று பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம். அவை
1. மாவுச்சத்து (Carbohydrates)
2. புரதச் சத்து (Proteins)
3. கொழுப்புச் சத்து (Fat)
கண்களுக்குப் புலனாகாத நுண்ணிய உணவு வகைகள் இரண்டு வகைப்படும்.
1. வைட்டமின்கள் (Vitamins)
2. தாதுப் பொருட்கள் (Minerals)
கண்களுக்குப் புலனாகும் உணவு வகைகளின் ஒன்றான கொழுப்புசத்து பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்.
இந்த கொழுப்புச் சத்து மூன்று வகைப்படும்.
1. பூரிதக் கொழுப்பு (Saturated fatty acid -SFA)
2. அபூரிதக் கொழுப்பு
(Unsaturated fatty acid -UFA)
3. டிரான்ஸ் கொழுப்பு (Trans fatty acid -TFA)
இந்த கொழுப்புச் சத்துக்கள் ரத்தத்தில் மிருதுவாகவும், மெழுகுத் தன்மையுடனும் நகர்ந்து கொண்டிருக்கக்கூடியது. சீரான கொழுப்பின் அளவு, நாம் உயிர் வாழ்வதற்கு இன்றியமையாதது. இவை மிகவும் சக்தி வாய்ந்த எரிபொருளாகவும் செயல் படுகிறது.
நம் உடலுக்குத் தேவையான மொத்த சக்தியில் 25% மட்டுமே கொழுப்பு உணவிலிருந்து கிடைக்க வேண்டும். மீதமுள்ள 75% ல் 60% மாவு உணவிலிருந்தும், 15% புரத உணவிலிருந்தும் பெறப்பட வேண்டும்.
ஒரு சராசரி மனிதனுக்கு ஒரு நாளைக்குத் தேவைப்படும் சக்தியின் அளவு 2000 kcal. இதில் 500 kcal மட்டுமே கொழுப்பு உணவிலிருந்து கிடைக்கலாம். 1 கிராம் கொழுப்பு உணவு 9 kcalசக்தியைத் தருகிறது. அப்படியென்றால், 50 கிராம் கொழுப்பு உணவு நமக்கு கிட்டத்தட்ட 500 kcal சக்தியைக் கொடுக்கும். இந்த 50 கிராம் கொழுப்பு உணவை மட்டுமே ஒரு நாளைக்கு ஒருவர் சாப்பிடலாம். ஆனால் நோயாளிகள் குறைத்து சாப்பிட வேண்டும். இதய நோயாளிகள் 5% மட்டுமே கொழுப்பு உணவு சாப்பிடலாம்.
கொலஸ்ட்ரால் என்றால் என்ன?
கொலஸ்ட்ரால் என்பது ஒரு வேதிக் கூட்டுப்பொருள். அது இயற்கையாக நமது உடலில் உருவாக்கப்படுகிறது. Lipid + steroid = Cholestrol
80 % கொலஸ்ட்ராலை நம்முடைய கல்லீரல் (Endogenus cholesterol) உற்பத்திசெய்கிறது. மீதமுள்ளவை நாம் உண்ணும் உணவின் மூலம் (Exogenus cholesterol) கிடைக்கிறது. அசைவ உணவுகளில் மட்டுமே கொலஸ்ட்ரால் பெறப்படுகிறது. சைவ உணவுகளில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை. சாப்பிட்ட உணவு ஜீரணமாகி சத்துக்கள் ரத்தத்தில் கலக்கின்றன. அப்போது கொலஸ்ட்ரால் குடலினால் உறிஞ்சப் பட்டு கல்லீரலில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது. கல்லீரல்தான் தேவைப்படும் போது கொலஸ்ட்ராலை வெளிவிடவும், அல்லது உற்பத்தி செய்யும் உறுப்பாகவும் செயல்படுகிறது.

கொலஸ்ட்ராலின் தன்மைகள்
கொலஸ்ட்ரால் எனப்படும் கொழுப்பு, எல்லா செல்களுக்கும் வடிவம் கொடுத்து, அவைகளுக்குச் சுவராக இருந்து, இயங்கச் செய்கிறது. முக்கியமாக மூளையின் வளர்ச்சிக்கும், செல்களின் செயல் பாட்டிற்கும் இந்த கொலஸ்ட்டிரால் இன்றியமையாததாக இருக்கிறது.
கல்லீரலில் (Liver) இருந்து பித்த நீர் சுரக்க கொலஸ்ட்ரால் என்ற கொழுப்பு தேவைப் படுகிறது. இந்த பித்த நீர்தான் (bile) உணவிலுள்ள கொழுப்பையும், மற்றும் கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்களான A,D,E,K முதலியவற்றையும் குடலில் ஜீரணமாக்கி, இரத்தத்தில் கலக்கச் செய்கிறது.
கொலஸ்டிரால், நம் உடம்பிற்குத் தேவையான முக்கியமான ஹார்மோன்களான உடல் வளர்ச்சி ஹார்மோன் (Growth hormone), ஈஸ்ட்ரஜன் (Estrogen) டெஸ்டோஸ்டிரான் (Testosterone) சுரப்பதற்கு தேவைப்படுகிறது.
நம் உடம்பிலேயே தயாராகும் வைட்டமின் ‘ஈ’ க்கு கொலஸ்ட்ரால் மிகவும் தேவைப்படுகிறது.

எது நல்ல கொலஸ்ட்ரால்?
LDL என்பது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் ஏஈஃ என்பது நல்ல கொலஸ்ட்ரால். ஏனென்றால் LDL ரத்தத்தில் அதிகமாக அளவு இருந்தால் இருதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். இந்த LDL – இரத்தக் குழாய்களின் உட்புறச் சுவர்களில் படிகங்களாக படிந்து (Cholesterol plaque) இரத்த ஓட்டத்தை நாளடைவில் தடைபடச் செய்கிறது. இதற்கு Atherosclerosis என்று பெயர். ஆனால் HDL இப்படிப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் படிகங்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. இதனால் இதனுடைய அளவு ரத்தத்தில் கூடுவது மிகவும் நன்மையானதாக கருதப்படுகிறது. இரத்தத்தில் கொலஸ்ட்ரால் எப்பொழுதும் புரதச் சத்து துணையுடன் தான் இருக்கும் (Lipoprotein)
கொழுப்புகளின் வகைகளும், அவற்றின் அளவுகளும்.
Total Cholesterol <—>200 mgm%
மொத்த கொலஸ்ட்டிரால்
LDL Cholesterol <—>100 mgm%
குறை அடர்த்திக் கொழுப்புப் புரத கொலஸ்ட்டிரால்
VLDLCholesterol <—>30 mgm%
மிக குறை அடர்த்தி கொழுப்புப் புரத கொலஸ்ட்டிரால்
Triglycerides <130 mgm% முக்கிளிசரைடுகள்
HDLP Cholesterol <50 mgm % மிக அடர்த்திக் கொழுப்பு புரத கொலஸ்ட்ரால்
மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவு 200 mgm% க்கு மேலே செல்லச் செல்ல மாரடைப்பு வரும் வாய்ப்புகள் அதிகரித்துக்கொண்டே போகும். 10% அதிகமானால் 30% அதிக மாரடைப்பு வர வாய்ப்புண்டு. மாரடைப்பு வந்தவர்கள் இதன் அளவை 180 ட்ஞ்ட்% க்கு குறைவாக வைத்துக்கொள்வது நல்லது.
குறை அடர்த்தி கொழுப்பு புரத கொலஸ்ட்டிரால் அளவு 100 mgm% அதிகமானால் 5 மடங்கு அதிகமாக மாரடைப்பு வர வாய்ப்புண்டு. இவர்களுக்கு பாரிச வாயு எனப்படும் குtணூணிடுஞு நோய் வர வாய்ப்புகள் அதிகம்.
முக்கிளிசரைடுகள் (TGL) நாம் உண்ணும் கொழுப்பு உணவிலிருந்து கிடைக்கிறது. மேலும், எந்தக் கொழுப்பையும், சர்க்கரையையும் கூட நம் கல்லீரல் முக்கிளிசரைடுகளாக மாற்றும் சக்தி கொண்டுள்ளது. ஆதலால் கூஎஃ ன் அளவு
150 mgm்% அளவுக்கு மேற்பட்டால் பன்மடங்கு அதிக அளவில் மாரடைப்பு வர வாய்ப்புண்டு. மிக அடர்த்திக் கொழுப்பு புரத கொலஸ்ட்டிரால் அளவு 35ட்ஞ்ட்% கீழே இருந்தால் மட்டுமே மாரடைப்பு வர வாய்ப்புள்ளது. இதன் அளவு 50 ட்ஞ்ட்% க்கு மேலே அதிகமாக இருந்தால் மாரடைப்பைத் தடுக்கின்றது. இரத்தக் குழாயில் படிந்துள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்டிராலை, அப்புறப்படுத்தி இரத்தக் குழாயில் ஏற்பட்ட அடைப்பை நீக்கவும் செய்கிறது.
கொழுப்புச் சத்துள்ள உணவு வகைகள்
பூரிதக் கொழுப்பு (Saturated fatty acid)
எந்த எண்ணெய் குளிர வைக்கும் பொழுது உறைந்து விடுகிறதோ, அவைகளில் மிக அதிக அளவு பூரிதக் கொழுப்பு உள்ளது. உதாரணம், நெய், வெண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய்.
ஐஸ்கிரீம், கேக், குக்கீஸ், சாக்லேட், இனிப்புப் பண்டங்கள் ஆகியவற்றிலும், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, கோழி இறைச்சி, மாட்டு இறைச்சி, ஆட்டு இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் உறுப்பு இறைச்சிகளான கல்லீரல், மண்ணீரல், மூளை போன்றவற்றில் பூரிதக் கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது.
இந்த உணவு வகைகளை அதிகமாக உட்கொள்வதால், இதிலுள்ள கொழுப்பு நம் கல்லீரலில் அதிவேகமாக கொலஸ்ட்ராலாக மாறி, முக்கியமாக கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் எனப்படும் LDL-cholesterol BP ஆக இரத்தத்தில் கலந்து
100 mgm% அளவைவிட மிகுதியாகிறது. இதனால் இவைகள் இரத்தக் குழாய்களில் படிந்து (Atherosclerosis) மாரடைப்பு, மூளை பாதிப்பு, பக்கவாதம் போன்றவை ஏற்பட காரணமாகிறது.
கொலஸ்ட்டிரால் அசைவ உணவுகளில் மட்டும்தான் உள்ளதே தவிர எந்த தாவர உணவிலும் கிடையாது. அப்படியிருக்க அனைவருக்கும் எழும் சந்தேகம், பாலும், பாலிலிருந்து கிடைக்கும் நெய், வெண்ணெய், பாலாடை போன்ற உணவுப் பதார்த்தங்கள் எந்த பிரிவில் சேர்க்கப்படுகிறது என்பதே.
பாலில் பூரித கொழுப்பு இருப்பதால், உடலில் ஜீரணமாகி நேரடியாக ரத்தத்தில் கலந்துவிடுகிறது.
ஒற்றை அபூரிதக் கொழுப்பானது (Mono unsaturated fatty acid -MUFA) கடலை எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், அரிசி தவிட்டு எண்ணெய், நல்லெண்ணெய் ஆகியவற்றில் உள்ளது.
பன்ம பூரிதக் கொழுப்பு (Poly unsaturated ftty acid -PUFA) சூரிய காந்தி எண்ணெய், சோயா எண்ணெய், சோளம் எண்ணெய் ஆகியவற்றில் உள்ளது.
இந்த உணவுகளை அளவோடு சாப்பிட்டால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (LDL cholesterol) அதிகரிப்பதைத் தவிர்த்து நல்ல கொலஸ்ட்டிரால் (HDL Cholesterol) அளவை அதிகரிக்கும்.
அபூரிதக் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள எண்ணெயை கொதிக்க வைக்கும்போது, அதிலுள்ள நற்குணங்களை இழந்து, பூரிதக் கொழுப்பாக (Saternated fatty acid) மாறுகிறது. இந்த முறையில் தயாராகும் உணவுகளான அப்பளம், வடை, சிப்ஸ், பிரெஞ்ச் பிரைஸ் முதலியவற்றை அதிக அளவு உண்டால் இரத்ததில் கெட்ட கொரஸ்ட்டிரால் கூடி, நல்ல கொலஸ்ட்ரால் குறைந்து இரத்தக் குழாய்களை அடைக்கும். ஒரே எண்ணெயைப் பல முறை காய்ச்சி உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தும்பொழுது இந்த தீமை பலமடங்கு உயர்கிறது.
ஒமேகா 3, ஒமேகா 6 என்பவை அதி முக்கிய கொழுப்பு வகைகள் ஆகும் (Essential fatty acid). இவைகளை நம் கல்லீரல் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. உணவின் மூலமே இவை நமக்கு கிடைக்கிறது. இவைகள் இரத்தத்தில் உள்ள முக்கிளிசரைடுகள் குறைத்தும், நல்ல கொழுப்பை கூட்டியும், இரத்தம் உறையாமல் தடுத்தும், மாரடைப்பு வரும் வாய்ப்பையும் குறைக்கிறது.
இரத்தத்தில் ஒமேகா 3 ஒருபங்கு என்றால், ஒமேகா 6 இரு மடங்காக இருக்கும்.
ஒமேகா 3 உள்ள உணவுகள்
மீன், சால்மன் (Essential fatty acid), சுறா, வால்நட், சோயா, பிளாக்ஸ் விதைகள், அரிசி தவிட்டு எண்ணெய்
ஒமேகா 6 உள்ள உணவுகள்
சோளம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், பருத்தி, வேர்க்கடலை, சோயாபீன்ஸ் மற்றும் விதைகளிலும், பருப்புகளிலும் கிடைக்கிறது.

ஆராய்ச்சி முடிவுகள்
Dr.ஜான் சபேத் (Dr. Jhon Sabata) என்பவர் கலிபோர்னியாவில் உள்ள லோமா லிண்டா பல்கலைக்கழகம் (Lomo Linda University) மூலமாக செய்த ஆராய்ச்சியில், பாதாம், பிஸ்தா, வேர்கடலை போன்ற உணவு வகைகளை தினமும் 2.3 அவுன்ஸ் (65 கிராம்) உண்பதால் 5.1% மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவிலும், 7.4 ஃஈஃ கொலஸ்ட்ரால் அளவிலும் குறைகிறது என்பதை ஆய்வின் மூலம் கண்டறிந்துள்ளார்.
எவ்வாறு நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிப்பது?
நல்ல கொலஸ்ட்ரால் உருவாவதற்கு மூல காரணம் கல்லீரல்தான். அதனால் கல்லீரலை தூண்டக்கூடிய மருந்துகள், உணவு முறைகள், பழக்க வழக்கங்கள் போன்றவற்றை பின்பற்றுவதன் மூலம் நம் உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க முடியும்.
கீழ்க்கண்ட முறைகளை பின்பற்றுவதன் மூலம் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்க முடியும்.
· சீரான உடற்பயிற்சி
· உடல் பருமனைக் குறைத்து சீரான எடையில் இருப்பது.
· புகைப் பிடிப்பதைத் தவிர்ப்பது.
· மது அருந்துவதைத் தவிர்ப்பது
· அதிகமான பழ வகைகளையும், நார்ச்சத்துள்ள காய்கறிகளையும் உணவில் சேர்ப்பது.
· அசைவ உணவு உண்பவர்கள், மீன் உட்கொள்வது நல்லது.
· பிட்ஸா, பர்கர், சிப்ஸ், பிரஞ்ச் பிரைஸ், அப்பளம், வடைபோன்றவற்றை தவிர்ப்பது .
· யோகாசன பயிற்சி செய்வது,
· தியானப் பயிற்சி செய்வது.
----------------------------------
Compiled by a friend of mine....T.V. SANKARANARAYANAN. Happy to share this information.

"bharatheeyan"

Tuesday, 13 July 2010

"The Truth About Beer and Your Belly

What really causes that pot-belly, and how can you get rid of it?

By Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD
WebMD Expert Column [Thanks to WebMd for this message]

+++

Have years of too many beers morphed your six-pack abs into a keg? If you have a "beer belly," you are not alone. It seems beer drinkers across the globe have a tendency to grow bellies, especially as they get older, and especially if they are men.
But is it really beer that causes a "beer belly"? Not all beer drinkers have them -- some teetotalers sport large ones. So what really causes men, and some women, to develop the infamous paunch?
What Causes a Beer Belly?
It’s not necessarily beer but too many calories that can turn your trim waistline into a belly that protrudes over your pants. Any kind of calories -- whether from alcohol, sugary beverages, or oversized portions of food -- can increase belly fat. However, alcohol does seem to have a particular association with fat in the midsection.
"In general, alcohol intake is associated with bigger waists, because when you drink alcohol, the liver burns alcohol instead of fat," says Michael Jensen, MD, an endocrine expert and obesity researcher with the Mayo Clinic in Rochester, Minn.
Beer also gets the blame because alcohol calories are so easy to overdo. A typical beer has 150 calories – and if you down several in one sitting, you can end up with serious calorie overload.
And don’t forget calories from the foods you wash down with those beers. Alcohol can increase your appetite. Further, when you're drinking beer at a bar or party, the food on hand is often fattening fare like pizza, wings, and other fried foods.
Why Does Fat Accumulate in the Belly?
When you take in more calories than you burn, the excess calories are stored as fat. Where your body stores that fat is determined in part by your age, sex, and hormones.
Boys and girls start out with similar fat storage patterns, but puberty changes that. Women have more subcutaneous fat (the kind under the skin) than men, so those extra fat calories tend to be deposited in their arms, thighs, and buttocks, as well as their bellies. Because men have less subcutaneous fat, they store more in their bellies.
Beer bellies tend to be more prominent in older people because as you get older, your calorie needs go down, you often become less active, and gaining weight gets easier.
As hormone levels decline in men and women as they age, they're more likely to store fat around the middle. Menopausal women who take hormone replacement therapy tend to have less of a shift toward more belly fat than those who do not.
Studies suggest that smokers may also deposit more fat in their bellies, Jensen says.
What’s Wrong With a Beer Belly?
Belly fat in the midsection does more than reduce your chances of winning the swimsuit competition. It's linked to a variety of health problems, from type 2 diabetes to high blood pressure and cardiovascular disease.


Carrying extra pounds in your thighs or hips is less risky than carrying them in the abdominal region. Further, subcutaneous fat that you can grab around your waist and on your thighs, hips, and buttocks is not as dangerous as the visceral fat that's found deep within the abdominal cavity surrounding your organs.
Visceral fat within the abdominal wall is frequently measured by waist circumference.
"When waist circumference exceeds 35 inches for women and 40 for men, it is associated with an increased risk of heart disease, metabolic syndrome, and overall mortality," Jensen says. He cautions that these numbers are simply guidelines, and recommends keeping your waist size below these numbers.
Losing Your Belly
There is no magical way to tackle belly fat other than the tried-and-true method of cutting calories and getting more physical activity. Monounsaturated fats and so-called "belly fat" diets won’t trim your belly faster than any healthy, low-calorie diet, Jensen says.
Because of the link between alcohol calories and belly fat, drinking less alcohol is a good place to start. Avoid binge drinking, which puts you at risk for liver damage and other serious health problems. The U.S. Department of Agriculture's 2005 Dietary Guidelines recommend limiting alcohol to one serving per day for women and two for men.
Beer lovers should opt for light beers with 100 calorie or less, and limit the number they drink per day. Another option is to drink alcohol only on weekends, and to alternate alcoholic drinks with low-calorie, non-alcohol beverages.
Don’t forget to have a healthy meal before or with your drinks to help you resist the temptation of high-calorie bar food.
Can Exercise Eliminate Your Beer Belly?
Doing sit-ups, crunches, or other abdominal exercises will strengthen your core muscles and help you hold in your belly fat, but won’t eliminate it. The only way to lose belly fat (or any kind of fat) is to lose weight.
Aerobic exercises like running, swimming, cycling, and tennis are some of the best to help reduce body fat. But "any kind of exercise will help you keep the weight off more effectively than diet alone," Jensen says.
The good news is that when you start losing weight, you tend to lose it in the midsection first. "Visceral fat is more metabolically active and can be broken down quicker than other fat," Jensen says, "so it is usually the first to go, especially when you have a lot to lose."
Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD. Her opinions and conclusions are her own.
====================================================================================
Although this is her conclusions it will help a lot in understanding and taking right decisions for many beer-lovers. The suggestion to opt for light beers with 100 calorie or less,drink alcohol only on week-ends,to have a healthy meal before or with your drinks to help you resist the temptation of high-calorie bar food are ideal suggestions/precautions for people to follow.

"bharatheeyan-santhosham"

Wednesday, 7 July 2010

சந்தோஷம் அடைவது எப்படி?

Happiness: 6 Myths and Truths
Don't Fall for These 6 Happiness Myths; Learn How to Overcome Them
By Annie Stuart

WebMD Feature (Thanks to WebMD)
Reviewed by Louise Chang, MD

If you'd like to be happier -- who wouldn't? -- the first step may be to challenge your own views about happiness.
Maybe you think that to be happier, you need more than you have now -- more freedom, more money, more love ... fill in the blank. Or maybe you've convinced yourself that this is as good as it gets.
Such beliefs may be more myth than fact. Although a myth usually contains a kernel of truth, it can also sprout and grow, spreading seeds of doubt that can ultimately crowd out your own growth.
Here are six common myths about happiness that may actually be downsizing your happiness. The truth may set you free for a happier life, starting right now.

Happiness Myth No. 1: Either you have it or you don't.

Say you have two kids you've raised just the same, but they have opposite personalities -- one sour, the other sunny. This makes it hard to dispute the fact that genes play a powerful role in each person's happiness. There's evidence that genetics contributes to about 50% of your happiness set point.
"If you do the work, research shows you can become happier, no matter what your set point is," Lyubomirsky says. "You probably won't go from a one to a 10, but you can become happier. It just takes commitment and effort, as with any meaningful goal in life."

Not only can you become happier, but it gets easier over time, she says. Do you want to work on nurturing relationships, writing in a gratitude journal, committing random acts of kindness, or developing a program of morning meditation or exercise? Changes like these -- proven methods for enhancing happiness -- can become habits after a while, which means they eventually take less effort. 

Happiness Myth No. 2: Happiness is a destination.

Many people think of happiness as a destination or acquisition - whether it's marriage, money, or a move to a new location. Sure, things like these can contribute to happiness, but not as much as you might think -- only about 10% of your whole happiness picture, Lyubomirsky says.

If you've done the math, you now realize that about 40% of your happiness is in your hands. Lasting happiness has more to do with how you behave and think, which you ultimately control more than many of life's circumstances.

"Happiness isn't the emotional finish line in the race of life," he says. It's a process and a resource. Biswas-Diener says there's a mountain of data showing that when people are happier, they become healthier and more curious, sociable, helpful, creative, and willing to try new things.

"Happiness is not just an emotional flight of fancy," he says. It's beneficial for the long run, serving a real function in our lives.
In psychological lingo, this is called the broaden-and-build theory of positive emotions, says Michael A. Cohn, PhD, a postdoctoral researcher with the Osher Center for Integrative Medicine at the University of California, San Francisco.
Cohn recently conducted a study with 86 college students who submitted daily emotion reports. The researchers measured the students' ability to flexibly respond to challenging and shifting circumstances and used a scale to assess life satisfaction. The study showed that positive emotions increased resilience -- skills for identifying opportunities and bouncing back from adversity -- as well as life satisfaction.
 
Happiness Myth No. 3: You always adapt to your happiness set point.

It's true that people tend to adapt fairly quickly to positive changes in their lives, Lyubomirsky says. In fact, adaptation is one of the big obstacles to becoming happier. The long-awaited house, the new car, the prestigious job - all can bring a temporary boost, but then recede into the background over time.
Why does this happen? One reason, Lyubomirsky says, is that we evolved to pay more attention to novelty. For our ancestors, novelty signaled either danger or opportunity - for a new mate or food, for example. We're attuned to contrasts, not sameness, but that also means we readily adapt to positive experiences that happen to us, Lyubomirsky says.

"I argue that you can thwart adaptation, slow it down, or prevent it with active ways of thinking or behaving," says Lyubomirsky, who after moving to Santa Monica, Calif., found herself adapting to her beautiful surroundings. To counteract this trend, she put effort into appreciating the view she saw when running on a path overlooking the ocean. She says she now savors that view daily, trying to see it "through the eyes of a tourist."

To help thwart adaptation, you can also use novelty to your advantage. For instance, if your home has become a little ho-hum, you might try rearranging furniture or hosting parties for a variety of friends. Voluntary activities like these are most effective because they require you to pay attention, Lyubomirsky notes.
4 Top Picks
Health Check: Have a Real Talk With Your Doc
Brain Foods That Help You Focus
Always Tired? Find Out What's Wrong
What Motivates You to Change Your Diet?
Happiness Myth No. 4: Negative emotions always outweigh the positive ones.

For quite some time, research has indicated that negative emotions are more powerful than positive ones, Cohn says. For example, studies show that people don't have equal reactions to winning $3 and losing $3, he says. The loss tends to have a stronger effect than the gain.
Negative emotions might edge out positive emotions in the moment, says Cohn, because they're telling you to find a problem and fix it. By contrast, positive emotions appear to win out over time because they let you build on what you have, a finding reinforced by Cohn's recent study.

"We found that as positive emotions go up, there comes a point where negative emotions no longer have a significant negative impact on building resources or changing life satisfaction," Cohn says. "Positive emotions won't protect you from feeling bad about things, nor should they. But over time, they can protect you from the consequences of negative emotions."
This may not be true for people with depression or other serious disorders, although they do show benefits when positive emotions are added to conventional psychotherapy, Cohn notes.
 
Happiness Myth No. 5: Happiness is all about hedonism.

There's more to happiness than racking up pleasurable experiences. In fact, helping others - the opposite of hedonism - may be the most direct route to happiness, notes Stephen G. Post, PhD, co-author of Why Good Things Happen to Good People: The Exciting New Research That Proves the Link Between Doing Good and Living a Longer, Healthier, Happier Life.

"When people help others through formal volunteering or generous actions, about half report feeling a 'helper's high' and 13% even experience alleviation of aches and pains," says Post, professor of preventive medicine and director of the Center for Medical Humanities, Compassionate Care, and Bioethics at Stony Brook University in Stony Brook, N.Y.
"For most people, a pretty low threshold of activity practiced well makes a difference," Post says. This might involve volunteering just one or two hours each week or doing five generous things weekly - practices that are above and beyond what you normally do.
First documented in the 1990s, mood elevation from helping is associated with a release of serotonin, endorphins - the body's natural opiates - and oxytocin, a "compassion hormone" that reinforces even more helping behavior, Post says.
Could compassion be rooted in our neurobiology? A National Academy of Sciences 2006 study showed that simply thinking about contributing to a charity of choice activates a part of the brain called the mesolimbic pathway, the brain's reward center, which is associated with feelings of joy.
"Although just thinking about giving or writing a check can increase our levels of happiness, face-to-face interactions seem to have a higher impact," Post says. "I think that's because they engage the [brain's] agents of giving more fully through tone of voice, facial expression, and the whole body."
 
Happiness Myth No. 6: One size fits all.

If you're seeking a magic bullet or mystical elixir to enhance your happiness, you're bound to be sorely disappointed. There is no "one size fits all" for happiness.
Instead, there are many ways to boost your happiness. Here are options to try:
Pick an activity that is meaningful to you, Cohn says. Whether you choose an activity that promotes a sense of gratitude, connectedness, forgiveness, or optimism, you'll be most successful if your choices are personally relevant to you. And, he adds, this may also keep you from adapting to them too quickly. 
Assess your strengths and develop practices that best use these gifts, Post suggests. Are you a good cook? Deliver a meal to a shut-in. A retired teacher? Consider tutoring a child. The possibilities are limited only by your imagination. 
Vary your activities, because promoting happiness is largely a question of finding a good fit, Lyubomirsky says. To that end, she helped Signal Patterns develop a "Live Happy" iPhone application that starts with a short survey to identify the happiness strategies that you're suited to, such as journaling or calling someone to express gratitude. "You can lose your will [to do those activities] if it's not a good fit," Lyubomirsky says.

And when it comes to happiness, maintaining your will -- and acting on it -- might just put a pleasurable, meaningful life well within reach.
-------------------------------------------------------------------------------------
"bharatheeyan-santhosham"

Tuesday, 6 July 2010

கட்டுப் படுத்து கொலெஸ்டெராலை,முடியும் உங்களால்

11 Tips to Cut Your Cholesterol Fast

Got high cholesterol? Learn what you can do to lower it quickly -- starting today.
By David Freeman
WebMD Feature
Reviewed by Louise Chang, MD {Thanks to WebMd}

How's your cholesterol? If you think that the normal reading you got back in 2004 (or earlier) means you're in the clear, think again: Levels of the artery-clogging substance often rise with age, and cardiologists say everyone 20 or older should be screened for high cholesterol at least once every five years, with more frequent screenings for anyone deemed to be at high risk for heart disease. If it's been awhile since your last cholesterol screening, now's a good time to ask your doctor if you're due for one.

The good news? If your fasting total cholesterol level exceeds the desirable level of 200, or if your low-density lipoprotein (LDL, or "bad”) cholesterol is above 100, getting it down to a safer level could be easier than you think. In fact, with simple lifestyle modifications -- and, if necessary, drug therapy -- people often see significant reductions in cholesterol within six weeks. Get going right now, and by New Year's Eve you could be toasting your cholesterol level rather than resolving to lower it.

Here are 11 tips from WebMD health experts on how to cut high cholesterol fast:
Get Your Personalized Cholesterol Health Assessment

1. Set a target.

You know you've got to get your cholesterol number down, but how low do you need to go? That depends on several factors, including your personal and family history of heart disease, as well as whether you have cardiovascular risk factors, such as obesity, high blood pressure, diabetes, and smoking.
If your risk is deemed high, "most doctors will treat for a target LDL of less than 70," says James Beckerman, MD, a cardiologist in private practice in Portland, Ore. If your risk is moderate, a target LDL of under 130 is generally OK, Beckerman says. If your risk is low, less than 160 is a reasonable target. "The trend now is to treat people earlier, especially if they have two or more risk factors," he says.

2. Consider medication.

Lifestyle modifications make sense for anyone with elevated cholesterol. But if your cardiovascular risk is high, you may also need to take a cholesterol-lowering drug. Michael Richman, MD, medical director of the Center for Cholesterol Management in Los Angeles, calls drug therapy "the only thing that will work fast" to lower high cholesterol. "Everyone should do the basics, like stopping smoking and losing weight," Richman tells WebMD. "But these things lower the risk only modestly. They're nothing to write home about."
Beckerman agrees. "Lifestyle modifications are important, but we should also be emphasizing the benefits of medication when appropriate," he says.
Several types of cholesterol-lowering medication are available, including niacin, bile acid resins, and fibrates. But statins are the treatment of choice for most individuals. "Statins can lower LDL cholesterol by 20% to 50%" says Pamela Peeke, MD, assistant professor of medicine at the University of Maryland School of Medicine in Baltimore.

3. Get moving.

In addition to lowering LDL "bad" cholesterol, regular physical activity can raise HDL "good" cholesterol by up to 10%. The benefits come even with moderate exercise, such as brisk walking.
Robert Harrington, MD, professor of medicine at Duke University School of Medicine in Durham, N.C., urges his patients to go for a 45-minute walk after supper.
Peeke tells WebMD, "I ask people to get a pedometer and aim for 10,000 steps a day. If you work at a desk, get up and walk around for five minutes every hour."
Whatever form your exercise takes, the key is to do it with regularity. "Some experts recommend seven days a week, although I think five days is more realistic," Richman says.

4. Avoid saturated fat.

Doctors used to think that the key to lowering high cholesterol was to cut back on eggs and other cholesterol-rich foods. But now it's clear that dietary cholesterol isn't the main culprit. "Eggs don't do all that much [to raise cholesterol]," Beckerman says. "You don't want to be throwing down six eggs a day, but recent data suggest that it's really saturated fat" that causes increases in cholesterol. And if you cooked your eggs in a slab of butter, don't overlook the fat in the butter. 
                                           
"One of the first things to do when you're trying to lower your cholesterol level is to take saturated fat down a few notches," says Elaine Magee, MPH, RD, the author of several nutrition books, including the forthcoming Tell Me What to Eat If I Have Heart Disease. "The second thing to do is to start eating more 'smart' fats," Magee says. She recommends substituting canola oil or olive oil for vegetable oil, butter, stick margarine, lard, or shortening while cutting back on meat and eating more fish.

5. Eat more fiber.

Fruits and vegetables, including whole grains, are good sources not only of heart-healthy antioxidants but also cholesterol-lowering dietary fiber. Soluble fiber, in particular, can help lower cholesterol. Beckerman says it "acts like a sponge to absorb cholesterol "in the digestive tract. Good sources of soluble fiber include dried beans, oats, and barley, as well as fiber products containing psyllium.
6. Go fish.

Fish and fish oil are chockablock with cholesterol-lowering omega-3 fatty acids. "Fish oil supplements can have a profound effect on cholesterol and triglycerides," Beckerman says. "There's a lot of scientific evidence to support their use." Fish oil is considered to be quite safe, but check with your doctor first if you are taking an anti-clotting medication.
Magee recommends eating fish two or three times a week. "Salmon is great, as it has lots of omega-3s,"she says. But even canned tuna has omega-3s, and it's more consumer-friendly. The American Heart Association also recommends fish as the preferable source of omega-3s, but fish oil capsule supplements can be considered after consultation with your physician. Plant sources of omega-3s include soybeans, canola, flaxseeds, walnuts, and their oils, but they don't provide the same omega-3s as fish. The  biggest heart benefits have been linked to omega-3s found in fish.


7. Drink up.

Moderate consumption of alcohol can raise levels of HDL "good" cholesterol by as much as 10%. Doctors say up to one drink a day makes sense for women, up to two a day for men. But given the risks of excessive drinking, the American Heart Association cautions against increasing your alcohol intake or starting to drink if you don't already.

8. Drink green.

Magee suggests green tea as a healthier alternative to sodas and sugary beverages. Indeed, research in both animals and humans has shown that green tea contains compounds that can help lower LDL cholesterol. In a small-scale study conducted recently in Brazil, people who took capsules containing a green tea extract experienced a 4.5% reduction in LDL cholesterol.

9. Eat nuts.

Extensive research has demonstrated that regular consumption of nuts can bring modest reductions in cholesterol. Walnuts and almonds seem particularly beneficial. But nuts are high in calories, so limit yourself to a handful a day, experts say.

10. Switch spreads.
Recent years have seen the introduction of margarine-like spreads and other foods fortified with cholesterol-lowering plant compounds known as stanols.
 
11. Don't smoke.
Smoking lowers levels of HDL "good" cholesterol and is a major risk factor for heart disease.
----------------------------------------------------------------------------------
"பாரதீயன் - சந்தோஷம்"

Wednesday, 30 June 2010

ஆரோக்யமும் சம நிலையும்

Happiness: 6 Myths and Truths

Don't Fall for These 6 Happiness Myths; Learn How to Overcome Them

By Annie Stuart

WebMD Feature
Reviewed by Louise Chang, MD

If you'd like to be happier -- who wouldn't? -- the first step may be to challenge your own views about happiness.
Maybe you think that to be happier, you need more than you have now -- more freedom, more money, more love ... fill in the blank. Or maybe you've convinced yourself that this is as good as it gets.
Such beliefs may be more myth than fact. Although a myth usually contains a kernel of truth, it can also sprout and grow, spreading seeds of doubt that can ultimately crowd out your own growth.
Here are six common myths about happiness that may actually be downsizing your happiness. The truth may set you free for a happier life, starting right now.
Energy Foods Slideshow: A Diet to Boost Your Mood and Energy Level
Happiness Myth No. 1: Either you have it or you don't.
Say you have two kids you've raised just the same, but they have opposite personalities -- one sour, the other sunny. This makes it hard to dispute the fact that genes play a powerful role in each person's happiness. There's evidence that genetics contributes to about 50% of your happiness set point.
But that's a far cry from 100%, says Sonja Lyubormirsky, PhD, author of The How of Happiness: A New Approach to Getting the Life You Want and professor of psychology at the University of California, Riverside.
"If you do the work, research shows you can become happier, no matter what your set point is," Lyubomirsky says. "You probably won't go from a one to a 10, but you can become happier. It just takes commitment and effort, as with any meaningful goal in life."

Not only can you become happier, but it gets easier over time, she says. Do you want to work on nurturing relationships, writing in a gratitude journal, committing random acts of kindness, or developing a program of morning meditation or exercise? Changes like these -- proven methods for enhancing happiness -- can become habits after a while, which means they eventually take less effort. 
Happiness Myth No. 2: Happiness is a destination.
Many people think of happiness as a destination or acquisition - whether it's marriage, money, or a move to a new location. Sure, things like these can contribute to happiness, but not as much as you might think -- only about 10% of your whole happiness picture, Lyubomirsky says.
If you've done the math, you now realize that about 40% of your happiness is in your hands. Lasting happiness has more to do with how you behave and think, which you ultimately control more than many of life's circumstances.
Robert Biswas-Diener, MS, founder of Meridian Life Coaching LLC and co-author of Happiness: Unlocking the Mysteries of Psychological Wealth, agrees.
"Happiness isn't the emotional finish line in the race of life," he says. It's a process and a resource. Biswas-Diener says there's a mountain of data showing that when people are happier, they become healthier and more curious, sociable, helpful, creative, and willing to try new things.

Happiness: 6 Myths and Truths
Don't Fall for These 6 Happiness Myths; Learn How to Overcome Them
(continued)
Happiness Myth No. 2: Happiness is a destination. continued...
"Happiness is not just an emotional flight of fancy," he says. It's beneficial for the long run, serving a real function in our lives.
In psychological lingo, this is called the broaden-and-build theory of positive emotions, says Michael A. Cohn, PhD, a postdoctoral researcher with the Osher Center for Integrative Medicine at the University of California, San Francisco.
Cohn recently conducted a study with 86 college students who submitted daily emotion reports. The researchers measured the students' ability to flexibly respond to challenging and shifting circumstances and used a scale to assess life satisfaction. The study showed that positive emotions increased resilience -- skills for identifying opportunities and bouncing back from adversity -- as well as life satisfaction.
 
Happiness Myth No. 3: You always adapt to your happiness set point.
It's true that people tend to adapt fairly quickly to positive changes in their lives, Lyubomirsky says. In fact, adaptation is one of the big obstacles to becoming happier. The long-awaited house, the new car, the prestigious job - all can bring a temporary boost, but then recede into the background over time.
Why does this happen? One reason, Lyubomirsky says, is that we evolved to pay more attention to novelty. For our ancestors, novelty signaled either danger or opportunity - for a new mate or food, for example. We're attuned to contrasts, not sameness, but that also means we readily adapt to positive experiences that happen to us, Lyubomirsky says.
"I argue that you can thwart adaptation, slow it down, or prevent it with active ways of thinking or behaving," says Lyubomirsky, who after moving to Santa Monica, Calif., found herself adapting to her beautiful surroundings. To counteract this trend, she put effort into appreciating the view she saw when running on a path overlooking the ocean. She says she now savors that view daily, trying to see it "through the eyes of a tourist."
To help thwart adaptation, you can also use novelty to your advantage. For instance, if your home has become a little ho-hum, you might try rearranging furniture or hosting parties for a variety of friends. Voluntary activities like these are most effective because they require you to pay attention, Lyubomirsky notes.

Don't Fall for These 6 Happiness Myths; Learn How to Overcome Them
(continued)
Happiness Myth No. 4: Negative emotions always outweigh the positive ones.
For quite some time, research has indicated that negative emotions are more powerful than positive ones, Cohn says. For example, studies show that people don't have equal reactions to winning $3 and losing $3, he says. The loss tends to have a stronger effect than the gain.
Negative emotions might edge out positive emotions in the moment, says Cohn, because they're telling you to find a problem and fix it. By contrast, positive emotions appear to win out over time because they let you build on what you have, a finding reinforced by Cohn's recent study.
"We found that as positive emotions go up, there comes a point where negative emotions no longer have a significant negative impact on building resources or changing life satisfaction," Cohn says. "Positive emotions won't protect you from feeling bad about things, nor should they. But over time, they can protect you from the consequences of negative emotions."
This may not be true for people with depression or other serious disorders, although they do show benefits when positive emotions are added to conventional psychotherapy, Cohn notes.
 
Happiness Myth No. 5: Happiness is all about hedonism.
There's more to happiness than racking up pleasurable experiences. In fact, helping others - the opposite of hedonism - may be the most direct route to happiness, notes Stephen G. Post, PhD, co-author of Why Good Things Happen to Good People: The Exciting New Research That Proves the Link Between Doing Good and Living a Longer, Healthier, Happier Life.
"When people help others through formal volunteering or generous actions, about half report feeling a 'helper's high' and 13% even experience alleviation of aches and pains," says Post, professor of preventive medicine and director of the Center for Medical Humanities, Compassionate Care, and Bioethics at Stony Brook University in Stony Brook, N.Y.
"For most people, a pretty low threshold of activity practiced well makes a difference," Post says. This might involve volunteering just one or two hours each week or doing five generous things weekly - practices that are above and beyond what you normally do.
First documented in the 1990s, mood elevation from helping is associated with a release of serotonin, endorphins - the body's natural opiates - and oxytocin, a "compassion hormone" that reinforces even more helping behavior, Post says.
Could compassion be rooted in our neurobiology? A National Academy of Sciences 2006 study showed that simply thinking about contributing to a charity of choice activates a part of the brain called the mesolimbic pathway, the brain's reward center, which is associated with feelings of joy.
"Although just thinking about giving or writing a check can increase our levels of happiness, face-to-face interactions seem to have a higher impact," Post says. "I think that's because they engage the [brain's] agents of giving more fully through tone of voice, facial expression, and the whole body."
Don't Fall for These 6 Happiness Myths; Learn How to Overcome Them
(continued)
Happiness Myth No. 6: One size fits all.
If you're seeking a magic bullet or mystical elixir to enhance your happiness, you're bound to be sorely disappointed. There is no "one size fits all" for happiness.
Instead, there are many ways to boost your happiness. Here are options to try:
Pick an activity that is meaningful to you, Cohn says. Whether you choose an activity that promotes a sense of gratitude, connectedness, forgiveness, or optimism, you'll be most successful if your choices are personally relevant to you. And, he adds, this may also keep you from adapting to them too quickly. 
Assess your strengths and develop practices that best use these gifts, Post suggests. Are you a good cook? Deliver a meal to a shut-in. A retired teacher? Consider tutoring a child. The possibilities are limited only by your imagination. 
Vary your activities, because promoting happiness is largely a question of finding a good fit, Lyubomirsky says. To that end, she helped Signal Patterns develop a "Live Happy" iPhone application that starts with a short survey to identify the happiness strategies that you're suited to, such as journaling or calling someone to express gratitude. "You can lose your will [to do those activities] if it's not a good fit," Lyubomirsky says.
And when it comes to happiness, maintaining your will -- and acting on it -- might just put a pleasurable, meaningful life well within reach.
Yes, it is a very good and relevant topic. Beautifully analyzed.
The suggestion given in Myth 6 gives individual/s lot of enlightening. (1)The list of activity does not encompass all good traits we know....for instance there is 'sacrifice', 'yielding tendency', 'humility', 'kindness', 'generosity or magnanimity','hospitality' & so on and so forth. At least taking one good trait [choice is yours] and attaining success in one's lifetime is a great, wonderful thing. (2)This must be tried by individuals sure as per their strengths. Possibilities are unlimited of course and sky is the limit.(3) One need to take his/her own good fit and sure that fit must be an ideal one and generally acceptable to many.

'bharatheeyan-santhothosam'

Tuesday, 29 June 2010

அதிகப்படி மாவுச்சத்து இதய நோய்க்கு வித்து!

[மிக்க நன்றி குமுதத்திற்கு....]

மாவுச் சத்து (கார்போஹைட்ரேட்)உணவு மற்றும் பண்டங்களை அதிகம் உட்கொள்பவர்களுக்கு இதயம் சம்பந்தமான நோய்கள் வருவதற்கு இரண்டு மடங்கு வாய்ப்புள்ளதாக ஆய்வுத் தகவல் தெரிவித்துள்ளது.

மாவுச்சத்து உணவுகளை அதிகம் உட்கொள்கிறவர்களுக்கு இதய நோய்கள் வருவதற்கான சாத்தியக் கூறு உள்ளதா என்று மேற்கொண்ட ஆய்வு விவரம் வருமாறு:

மாவுச் சத்து உணவுகள் உட்கொள்ளும் 15 ஆயிரம் ஆண்கள் மற்றும் 32 ஆயிரம் பெண்களைத் தேர்ந்தெடுத்து சுமார் 8 ஆண்டுகள் தொடர்ந்து அவர்கள் கவனிக்கப்பட்டு வந்தனர். இதில் 158 பெண்களும், 305 ஆண்களும் இதய நோய் பாதிப்புக்கு ஆளாகியுள்ளனர்.மற்ற சத்து உணவுகளை உட்கொள்பவர்களைவிட, மாவுச் சத்து உணவுகளை உட்கொள்கிறவர்களுக்கு இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இதய நோய்கள் வருவதற்கு வாய்ப்புள்ளதாகத் தெரியவந்தது.

மாவுச்சத்து உணவே அபாயமல்ல.அந்த உணவும் ரத்தத்தில் கலப்பதற்காக குளுக்கோஸை விடுவிக்கும் வேகம்தான் பெரிய அபாயம். அதிவேகத்தில் குளுக்கோஸை விடுவிக்கும் மாவுப் பொருள்கள் ஹைகிளைகேமிக் குறியீட்டெண் உடையவை என்று அறிவியல் நிபுணர்கள் வரையறை செய்துள்ளனர்.இவை தான் இதய நோய் வருவதற்கு வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன. இதனால் 25 சதவீதம் பெண்கள் இதய நோய்க்கு ஆளாகின்றனர்.

மற்ற எளிய உணவுகள், பழங்கள், கொட்டைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள்களை உட்கொள்ளும் பெண்கள் பாதிக்கப்படுவதில்லை.மாவுச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்ளும் ஆண்கள் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்றும் ஆய்வு கூறுகிறது.
===================================================================================
"பாரதீயன் - சந்தோஷம்"

High Cholesterol Risks: WebMD

[Thanks to Webmed; it is a great source.]

High Cholesterol Risks:

There are usually no symptoms of high-risk cholesterol, yet the dangers are very real -- even fatal.

By R. Morgan Griffin

WebMD Feature

Reviewed by Gary D. Vogin, MD
A lot of people don't take the risks of high cholesterol very seriously. After all, one out of five people have high cholesterol. A staggering 50% of Americans have levels above the suggested limit. Could something so common really be a serious health risk?
Unfortunately, yes. Cholesterol is a direct contributor to cardiovascular disease, which can lead to strokes and heart attacks.
"Despite all of the amazing medicines and treatments we have, cardiovascular disease is still the number one cause of death and illness in our society," says Laurence S. Sperling, MD, director of preventive cardiology at the Emory University School of Medicine, Atlanta, Ga.
The World Health Organization estimates that almost 20% of all strokes and over 50% of all heart attacks can be linked to high cholesterol.
But if you've been diagnosed with high cholesterol, don't despair. The good news is that high cholesterol is one risk factor for strokes and heart attacks that you can change. You just need to take action now, before your high cholesterol results in more serious disease.
All About High-Risk Cholesterol Numbers
When it comes to high cholesterol risks, it's tough to keep the details straight. We might have a vague idea of whether our cholesterol is "good" or "bad," but we forget the actual numbers by the time we get to the parking lot outside our doctor's office. So it may be worth reviewing the basics.
Cholesterol is a fat-like substance circulating in your blood. Some of your cholesterol comes from the foods you eat. But the bulk of it is actually made in your own body, specifically in the liver. Cholesterol does have some good uses. It is needed to make some hormones and it is important for the function of our cells. But an excess of it in the bloodstream can lead to trouble.
Cholesterol comes in several different forms, but doctors focus mostly on two: LDL cholesterol and HDL cholesterol.
LDL is also called "bad cholesterol" -- Sperling suggests that you think of the "L" as standing for lousy. LDL cholesterol can clog your arteries, increasing the risk of heart attack and stroke. Most people should aim for a level of less than 100 mg/dL. However, people who already have heart disease may need to aim for under 70 mg/dL.
HDL is "good cholesterol." Imagine the "H" stands for healthy, Sperling suggests. This type of cholesterol attaches to bad cholesterol and brings it to the liver, where it's filtered out of the body. So HDL cholesterol reduces the amount of bad cholesterol in your system. You should aim for 60 mg/dL or higher.
Triglycerides are not cholesterol but another type of fat floating in your blood. Just as with bad cholesterol, having a high level of triglycerides increases your risk of cardiovascular problems. Aim for a level of less than 150 mg/dL.
So although we all talk about high cholesterol risks, the term is a little misleading. What we really mean is high levels of bad LDL cholesterol and triglycerides and a low level of good HDL cholesterol.
What about total cholesterol, which is the sum of your LDL and HDL? While anything under 200 mg/dL is still considered the target, most experts don't focus on the number. It doesn't mean all that much. "Someone can have a total cholesterol of under 200 -- which is lower than average for Americans -- but still have unhealthy levels of HDL or LDL," says Sperling.
 
Realizing the Risks: How Harmful Is High Cholesterol?
Everyone has cholesterol in their blood. But if your levels of LDL are too high, the excess can accumulate on the walls of your arteries. This build-up of cholesterol and other substances -- called plaque -- can narrow the artery like a clogged drain. It can also lead to arteriosclerosis, or hardening of the arteries, which turns the normally flexible tissue into more brittle.
Plaques can form anywhere. If they form in the carotid artery in the neck, it's carotid artery disease. When they form in the coronary arteries -- which supply the heart muscle with blood -- it's called coronary artery disease. Like any organ, the heart needs a good supply of blood to work. If it doesn't get that blood, you could get angina, which causes a squeezing pain in the chest and other symptoms.
There are other high cholesterol risks. If these plaques break open, they can form a clot. If a clot lodges in an artery and completely chokes off the blood supply, the cells don't get the nutrients and oxygen they need and die.
If a clot gets to the brain and blocks blood flow, it can cause a stroke. If a clot lodges in the coronary arteries, it can cause a heart attack.
Do We Underestimate High Cholesterol Risks?
The risks of high cholesterol are quite clear. "If you look at populations of people," says Sperling, "the higher the cholesterol, the higher the level of heart and blood vessel disease." It's that simple.
But experts say that people don't take high cholesterol risks seriously enough. According to the CDC, in 2005 almost a quarter of American adults said they hadn't had their cholesterol checked in the last five years.
One problem is that high cholesterol doesn't cause symptoms that make people pay attention.
"People naturally respond more to medical conditions that cause symptoms," says Nathan D. Wong, PhD, fellow of the American College of Cardiology and director of the Heart Disease Prevention Program at the University of California, Irvine. Since you won't feel your rising cholesterol levels, you won't go to the doctor about it.
By the same token, people may be less likely to stick to treatment for high cholesterol than they would be for a painful condition.
"People on cholesterol-lowering medicine don't feel any better," says Sperling. "It's not like taking a painkiller for an aching knee, where you know it's working." As a result, people may be less likely to follow their treatment plan over the long-term, Sperling says.
Also, high cholesterol risks are usually not immediate. The damage accumulates over years and decades -- high cholesterol in your 20s and 30s can take its toll in your 50s and 60s. Because the effects take time, many people don't feel real urgency in treating it. They feel they can just deal with it later.
"Unfortunately, I think that many people are too casual about their high cholesterol," says Adolph Hutter, MD, a cardiologist at Massachusetts General Hospital and a professor of medicine at Harvard Medical School. "They ignore it for years and it only gets their attention when they actually develop vascular disease."

Taking Action to Lower High Cholesterol Risks
There are many good treatments for heart disease, arteriosclerosis, and other serious conditions caused by high cholesterol. But it's a terrible shame to let things get that far when making changes now could prevent these life-threatening illnesses. Reducing your high cholesterol risks is a crucial step.
So what should you do? First, go to the doctor. "It's very important for all adults to get their cholesterol tested," says Wong. Every adult over 20 should have a cholesterol test at least once every five years.
Also, keep track of your cholesterol levels yourself. Write down your current numbers and, if they're high, what numbers you should be striving for.
If you do have high cholesterol, get serious. Talk with your doctor about what your goals should be and how you should achieve them. Make sure you understand what lifestyle changes you need to make. If you already have heart disease or other risk factors like diabetes, you need to be even more careful.
Whatever you do, don't ignore your high cholesterol risks. Don't put off treatment for another year.
"Having high cholesterol may not hurt you today or tomorrow," says Sperling. "But if you don't do something about it, it can have a terrible cost down the road."
===================================================================================

"bharatheeyan-santhosham"